Cucina Creativa Cucina Creativa

CARATTERISTICHE
VOLUMI 12
FORMATO 22.5 x 24 cm
PAG 144
ILLUSTRAZIONI 210 a colori
CONFEZIONE confezione all'olandese
MATERIALE carta patinata
PAROLE CONTENUTE 24000

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Una nuova collezione dedicata alla cucina creativa in cui monografie dedicate ai classici della cucina mediterranea si mescolano a volumi dedicati a temi più in voga come la cucina fusion e il decoro.
Il punto forte di questa nuova serie risiede nella sua praticità: in ogni volume il lettore può trovare circa 50 ricette collaudate, descritte e illustrate passo dopo passo.
Ogni volume contiene cenni storici, interessanti informazioni e utili suggerimenti per dare un tocco di creatività ad ogni piatto, ma non solo, indicazioni per cucinare in poco tempo, preparare piatti sani e usare ingredienti secondo le stagioni.